لقد وجدنا أخيرًا إجابة لسؤال مثير للاهتمام ربما فكرت فيه مرة واحدة على الأقل في حياتك.
هل سبق لك أن قطعت غضبًا على شخص ما عندما كنت جائعًا؟ أو لديه شخص ما قطعت بغضب على أنك عندما أنهم كانوا يعانون من الجوع؟
إذا كان الأمر كذلك ، فقد عانيت من "الجوع" (مزيج من الجوع والغضب) - وهي الظاهرة التي يصاب بها بعض الناس بالغضب وقصر المزاج عندما يتأخرون في تناول الطعام.
ولكن من أين تأتي الشماعات؟ ولماذا يشعر بعض الناس فقط بالجوع؟ تكمن الإجابة في بعض العمليات التي تحدث داخل جسمك عندما يحتاج إلى طعام.
فسيولوجيا المعلق
يتم هضم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الموجودة في كل ما تأكله إلى سكريات بسيطة (مثل الجلوكوز) وأحماض أمينية وأحماض دهنية مجانية. تنتقل هذه العناصر الغذائية إلى مجرى الدم من حيث يتم توزيعها على أعضائك وأنسجتك واستخدامها للحصول على الطاقة.
مع مرور الوقت بعد الوجبة الأخيرة ، تبدأ كمية هذه العناصر الغذائية المتداولة في مجرى الدم في الانخفاض. إذا انخفضت مستويات الجلوكوز في الدم لديك بدرجة كافية ، فسوف ينظر إليها عقلك على أنها حالة مهددة للحياة. كما ترى ، على عكس معظم الأعضاء والأنسجة الأخرى في جسمك والتي يمكن أن تستخدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية للحفاظ على العمل ، فإن عقلك يعتمد بشكل حاسم على الجلوكوز للقيام بعمله.
ربما تكون قد لاحظت بالفعل هذا الاعتماد على دماغك على الجلوكوز. قد تصبح الأشياء البسيطة صعبة عندما تشعر بالجوع وتنخفض مستويات الجلوكوز في الدم. قد تجد صعوبة في التركيز ، على سبيل المثال ، أو قد ترتكب أخطاء سخيفة. أو ربما لاحظت أن كلماتك أصبحت مشوشة أو مشوشة.
الشيء الآخر الذي يمكن أن يصبح أكثر صعوبة عندما تكون جائعًا هو التصرف ضمن الأعراف المقبولة اجتماعيًا ، مثل عدم مهاجمة الناس. لذا ، في حين أنك قد تكون قادرًا على استحضار قوة دماغية كافية لتجنب الشعور بالغضب من الزملاء المهمين ، يمكنك أن تخذل حذرك وتلتقط عن غير قصد الأشخاص الذين تشعر بالراحة أو الاهتمام أكثر بهم ، مثل الشركاء والأصدقاء. تبدو مألوفة؟
عندما تنخفض مستويات الجلوكوز في الدم إلى حد معين ، يرسل دماغك تعليمات إلى عدة أعضاء في جسمك لتخليق وإفراز الهرمونات التي تزيد من كمية الجلوكوز في مجرى الدم. أحد هذه الهرمونات هو الأدرينالين ، وهو هرمون التوتر الذي يتم إطلاقه في مجرى الدم في جميع أنواع المواقف العصيبة.
في الواقع ، الأدرينالين هو أحد الهرمونات الرئيسية التي يتم إفرازها في مجرى الدم مع استجابة "القتال أو الهروب" إلى الخوف المفاجئ ، مثل عندما ترى أو تسمع أو حتى تفكر في شيء يهدد سلامتك. مثلما قد تصرخ بسهولة بغضب على شخص ما أثناء استجابة "القتال أو الهروب" ، فإن تدفق الأدرينالين الذي تحصل عليه أثناء الاستجابة التنظيمية المضادة للجلوكوز يمكن أن يعزز استجابة مماثلة.
الطبيعة والتنشئة
سبب آخر لربط الجوع بالغضب هو أن كلاهما يخضع لسيطرة الجينات الشائعة. منتج أحد هذه الجينات هو الببتيد العصبي Y ، وهو مادة كيميائية طبيعية في الدماغ تُطلق في الدماغ عندما تكون جائعًا. إنه يحفز سلوكيات التغذية الشرهة من خلال العمل على مجموعة متنوعة من المستقبلات في الدماغ ، بما في ذلك مستقبل يسمى Y1.
إلى جانب العمل في الدماغ للسيطرة على الجوع ، فإن الببتيد العصبي Y ومستقبل Y1 ينظمان أيضًا الغضب أو العدوان. تمشيا مع هذا ، يميل الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الببتيد العصبي Y في السائل الدماغي الشوكي إلى إظهار مستويات عالية من العدوانية الدافعة.
كما ترى ، هناك العديد من المسارات التي يمكن أن تجعلك عرضة للغضب عندما تكون جائعًا. Hanger هي بلا شك آلية بقاء خدمت البشر والحيوانات الأخرى بشكل جيد. فكر في الأمر على هذا النحو: إذا توقفت الكائنات الجائعة وتركت الآخرين يأكلون قبلها بلطف ، فقد تموت أنواعهم.
في حين أن العديد من العوامل الجسدية تساهم في الشماعات ، فإن العوامل النفسية والاجتماعية لها دور أيضًا. تؤثر الثقافة على ما إذا كنت تعبر عن عدوان لفظي بشكل مباشر أو غير مباشر ، على سبيل المثال.
وبما أننا جميعًا مختلفون في جميع هذه العوامل ، فلا عجب أن هناك اختلافات في مدى غضب الناس عندما يكونون جائعين.
التعامل مع المعلق
أسهل طريقة للتعامل مع علاقة الملابس هي أن تأكل شيئًا قبل أن تشعر بالجوع الشديد. بينما قد تتوق إلى الأطعمة سريعة الإصلاح ، مثل الشوكولاتة ورقائق البطاطس ، عندما تكون في خضم شماعات ، فإن الأطعمة السريعة عمومًا تؤدي إلى ارتفاعات كبيرة في مستويات الجلوكوز في الدم التي تنخفض بسرعة.
في النهاية ، قد يتركونك تشعر بالجوع. لذلك فكر في الأطعمة الغنية بالمغذيات والطبيعية التي تساعد على إشباع الجوع لأطول فترة ممكنة ، دون زيادة الكيلوجول.
قد لا يكون الأكل بمجرد الشعور بالجوع ممكنًا دائمًا. قد يكون هذا هو الحال أثناء نوبات العمل الطويلة ، على سبيل المثال ، أو من خلال الصيام الديني مثل رمضان ، أو أثناء الوجبات الغذائية لفقدان الوزن التي تنطوي على قيود شديدة على الطاقة (مثل وجبات الصيام المتقطعة). كل هذا يجب أن يتم فقط إذا أعطاك طبيبك كل شيء.
في هذه الحالات ، من المفيد أن تتذكر أنه بمرور الوقت ، ستبدأ الاستجابة التنظيمية المضادة للجلوكوز وستستقر مستويات الجلوكوز في الدم لديك. أيضًا ، عندما تذهب بدون طعام ، يبدأ جسمك في تفكيك مخازن الدهون الخاصة به للحصول على الطاقة ، والتي يتم تحويل بعضها بواسطة جسمك إلى كيتونات ، وهي نتاج التمثيل الغذائي للدهون. يُعتقد أن الكيتونات تساعد في الحفاظ على جوعك تحت السيطرة لأن عقلك يمكنه استخدام الكيتونات بدلاً من الجلوكوز كوقود.
طريقة أخيرة - ومتحضرة للغاية - للتعامل مع الشماعات هي اقتراح التعامل مع المواقف الصعبة بعد الطعام ، وليس قبل ذلك!